С каждым годом у людей увеличивается интерес к косметическим услугам, поэтому всё больше предпринимателей хотят влиться в бьюти-индустрию. В статье подробно расскажем о всех особенностях составления бизнес-плана для салона красоты: от оформления разрешительной документации до способов продвижения и удержания клиента.
Определение концепции и ценового сегмента
От вида заведения зависит его локация, прогнозируемый бюджет и множество других факторов. Салоны делятся на 3 категории:
- Эконом-класс. Отличный выбор для региональных небольших городов и спальных районов. Сюда относятся обычные парикмахерские и маникюрные салоны с минимальными вложениями в рекламу и недорогим ремонтом интерьера. Пользуются спросом из-за доступных цен.
- Бизнес-класс. Это крупные студии с широким перечнем услуг, где применяются профессиональные косметические средства. Обычно располагаются в центральной части города или ТЦ с высокой проходимостью. Здесь клиент ожидает индивидуального, качественного обслуживания и готов платить по цене чуть выше по рынку.
- Люксовые. Владельцам довольно часто выступают известные мастера с достижениями в карьере, основная аудитория – эксклюзивные персоны. Должны обладать уникальным дизайнерским оформлением, невероятным сервисом и услугами премиум качества.
Как видите, здесь главный критерий выбора – стоимость услуг, что в дальнейшем определяет затраты на обустройство и портрет целевой аудитории. Для начинающих предпринимателей идеальным вариантом станет набирающий популярность тренд – моносалоны, оказывающие достаточно узкий список услуг. Например, маникюр и педикюр, только работа с волосами, депиляция, наращивание ресниц и услуги визажиста. Такие заведения быстрее открываются и «раскручиваются», а заточенность мастеров под одну услугу вызывает больше доверия со стороны посетителя. Однако салон полного цикла с квалифицированными мастерами сможет добиться не меньшей популярности.
Открытие бизнеса и выбор налогообложения
При выборе формы ведения бизнеса государство предлагает два типа: ИП и ООО. Индивидуальное предпринимательство (ИП) подходит для «новичков», которые впервые пробуют открыть собственное дело. Открытие общества с ограниченной ответственностью (ООО) выбирают для крупного салона или целой сети. От юридически лиц требуется большое количество документов и они строже контролируются со стороны государства.
Помимо формы бизнеса, нужно указывать вид деятельности. Салонам красоты и парикмахерским подходит ОКВЭД 96.02. Основной код разрешено дополнять другими:
- 47.19 и 47.75 – продажа косметической продукции в салоне.
- 96.04 – осуществление услуг для похудения и загара.
- 96.09 – иные услуги.
Что касается налогового режима, оптимальным решением станет упрощенная система (УСН), включающая только налог 6% с дохода. Если планируется открытие филиалов или работа с товарами, требующими маркировки, то уже нужен переход на общую систему (ОСНО).
Поиск локации
Расположение студии влияет на 90% успеха бизнеса. Заведения низкого и среднего ценового сегмента размещают в местах с хорошей инфраструктурой, большим пешеходным трафиком и близким расположением к дороге. Премиум салоны желательно располагать в дорогих районах, где уровень дохода жителей соответствует ценам на услуги. При открытии таких салонов важно учитывать инфраструктуру: удобная парковка, вид из окна. Не стоит открываться вблизи конкурентов, если вы не готовы дать клиентам лучший сервис, иначе расходы на запуск бизнеса не окупятся.
Существуют также правила СанПин о салоне красоты, выделим главные:
- Запрещено открываться в подвале многоквартирного дома;
- Жилое помещение, переделанное под салон, переводится в нежилое;
- Основной зал не меньше 14 м2, дополнительные комнаты – от 7 м2;
- Имеется водопровод, канализация и отдельная вентиляционная система;
- Заведение имеет отдельный вход и зонировано внутри (приемная, зал, раздевалка и т.д);
- Минимальный показатель освещения для рабочего места – 40 люксов.
Можно арендовать помещение в бизнес-центре или ТЦ – это более затратно с экономической точки зрения из-за повышенной стоимости аренды, но подобные места посещает сотни или даже тысячи человек. Соответственно, увеличивается число потенциальных клиентов, которые могут стать постоянными при грамотном привлечении.
Сбор документов для контролирующих органов
Когда помещение выбрано и стадия ремонта подходит к концу, необходимо начать сбор разрешительных документов, среди которых выделим техпаспорт заведения – он нужен первостепенно и выдается в БТИ.
Далее выполняется регистрация в местной администрации, водоканале, пожарной службе, энергоконтроле и СЭС. Каждая из служб будет контролировать работу салона, периодически делая проверки.
Отдельно отметим список документов, необходимых для СЭС:
- Медкнижка у мастеров и администратора;
- Договор о регулярных медосмотрах для персонала;
- График и учет уборки в помещениях, стерилизации инструментария;
- Договор о еженедельном вывозе мусора;
- Договор с прачечной (если у персонала постоянная одежда);
- Документы на вентиляционную систему;
- Лицензия на косметологические услуги (если необходима).
Пожтехнадзору также потребуется предоставить документы:
- Журнал учета о пожарном инструктаже;
- Документация для установленной сигнализации;
- План эвакуации и список действий в случае возгорания;
- Ответственные лица за пожарную безопасность.
Правила регулярно меняются, поэтому рекомендуем отслеживать изменения и проверять, соответствует ли заведение установленным нормам. Единственное неизменное условие: в салоне присутствует уголок посетителя с книгой жалоб, сертификатами, лицензией, гарантией на услуги, копиями заключений от служб и выдержками из закона о правах потребителя.
Закупка оборудования и расходных материалов
Определившись с концепцией салона, наступает момент покупки оборудования, список которого проще создавать, разделив салон на несколько зон. Каждому мастеру необходимо собственное оборудование – для маникюра отдельные УФ-лампы и ванночки, парикмахерам машинки для стрижки, фены и плойки, косметологам аппараты для процедур.
Существуют требования для оборудования, о которых нельзя забывать:
- Весь инструментарий имеет гарантийное обслуживание, что подтверждается гарантией;
- Используемые приборы официально разрешены Министерством здравоохранения Росси;
- У инструментов и аппаратуры есть удостоверения (достаточно тех, что выдают при покупке).
Не экономьте деньги, покупая общий фен на 3 рабочих места – это портит репутацию в глазах клиента и существенно замедляет обслуживание. Стоит также запастись расходными материалами (краски, шампуни, гель-лаки и т.д.). Рекомендуем приобрести широкий ассортимент декоративных средств, чтобы клиент мог выбрать продукт согласно своим требованиям и желаниям. Это касается фартуков, полотенец, накидок – их желательно иметь в 3 комплектах, чтобы в запасе всегда находились чистые изделия. Кстати, создать имидж бренду помогает единая форма для сотрудников, ведь людям приятно находиться в заведении, у которого выстроен собственный бренд.
Найм специалистов
Если заведение специализируются на оказании лицензированных и медицинских услуг, то к будущему персоналу выставляются строгие требования: наличие сертификата и диплома, связанного с косметологией. Когда подобные услуги не планируются, разрешено нанимать мастеров без образования, но руководитель должен убедиться в компетенции сотрудника.
Опрятный внешний вид, коммуникабельность и вежливость – три главных качества, без которых невозможно качественное обслуживание посетителей. Рекомендуем брать мастеров с опытом (как минимум 6 месяцев), или будьте готовы к дополнительным расходам на обучение персонала.
Чтобы бороться с текучкой кадров, следует ввести систему роста, чтобы специалист был уверен в перспективе дальнейшего роста. Курсы повышения квалификации и различные мастер-классы нужны даже опытным сотрудникам, чтобы быть в курсе мировых трендов в косметологии.
Расходы при открытии салона красоты
На салон средних размеров (50-60 м2) выделяют около 1-1.2 миллиона рублей. За эти деньги получится сделать привлекательное пространство с качественным ремонтом. Распишем каждую категорию затрат в бизнес-план более подробно:
- Ремонт помещения – до 220 тыс. рублей;
- Покупка техники, инструментария – 450-500 тыс. рублей;
- Всевозможные расходники – 40 тыс. рублей;
- Аренда площади – 60-70 тыс. рублей;
- Зарплата сотрудникам – до 200 тыс. рублей;
- Траты на рекламу – 45 тыс. рублей;
- Иные расходы – 5 тыс. рублей.
Если помещение раньше использовалось в качестве салона красоты, расходы на ремонт существенно снижаются. Что касается зарплаты, в эту сумму закладывалась оплата 6 мастеров, администратора, уборщика и бухгалтера.
В дальнейшем появится иная статья расходов – счета, налоги и страховые отчисления. Коммунальные платежи в среднем составляют 10-12 тыс. рублей. Отчисления в налоговую и страховщикам напрямую зависят от прибыли.
За какой период окупается
Небольшой салон с описанный в бизнес-плане окупается за 6-12 месяцев, если стратегия бизнеса рассчитана верна. Если не рассчитывать стратегию, то у вас могут возникнуть проблемы с учетом расходов и начинается жизнь «по кассе», когда человек не планирует финансовую стратегию и до последнего использует деньги из кассы.
Помните, что прибыль от услуги должна составлять не менее 30% от себестоимости, по товарам – 20-30%. Сократить срок окупаемости вам помогут постоянные клиенты. Постарайтесь увеличить их число до 50% от общего количества посетителей. Зарплата рассчитывается следующим образом: 30% от каждой услуги и 10% от продаж + различные бонусы.
Способы рекламы бизнеса
Главный и эффективный вариант раскрутки – интернет. Рекламировать можно с помощью собственного сайта, аккаунтов в социальных сетях и объявлений на различных площадках. Соцсети станут главным источником клиентов, но для этого с аудиторией нужно быть на «ты»: регулярно делать публикации, выкладывать проделанные работы, организовывать розыгрыши и рассказывать об акциях.
Интернет-рекламу дополняют наружной. Необязательно размещать баннеры по всему городу – разместите несколько плакатов-приглашений в радиусе 1 километра от салона в местах большого скопления людей. Крупные вывески, по типу билборда, требуют разрешение со стороны администрации и заключение договора. Более «простой» вариант – штендеры, которые устанавливаются на тротуаре.
Чтобы у клиентов было желание остаться, важно выстроить индивидуальное отношение. О постоянных клиентах требуется знать всё, не только ФИО и телефон: какие услуги и когда заказывает, какое рабочее место нравится и даже любимые напитки. Не забывайте о расслабляющей атмосфере – ставьте приятную музыку, которая нравится именно посетителям.
Внедрение CRM для автоматизации процессов
Оптимизация некоторых бизнес-процессов на этапе создания салона красоты улучшит клиентский сервис и избавит персонал от рутинной работы. CRM-система обладает внушительным списком возможностей:
- Составление базы данных о клиентах (персональная информация, история посещения, предпочтения и т.д);
- Управление работой, начиная от составления графика для сотрудников и заканчивая оценкой их продуктивности;
- Исследование и планирование маркетинговых компаний для развития бизнес-стратегии;
- Создание интерактивного календаря записей с автоматическими уведомлениями;
- Интеграция с социальными сетями, сайтом и другими платформами для более эффективного продвижения.
Кроме того, с помощью специальных программ можно подключить форму онлайн-записи, чтобы у клиентов была возможность быстро записываться без звонка и уточнения, в какой день свободен желаемый мастер.
Итоги
Все пункты которые были изложены выше, необходимо включить в бизнес-план, для правильного планирования.
Открытие салона – это не только крупные финансовые вложения, но и правильно оформленное помещение, полный набор оборудования, четко составленная стратегия ведения бизнеса и продвижения. Главной задачей при выходе на рынке станет расширение и развитие клиентской базы, чтобы в будущем постоянные клиенты приносили стабильный заработок.
